星期六深夜


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做人要厚道


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約莫幾個禮拜前,好友L來澳洲QUT大學讀書,由於自己當時也忙的焦頭爛額,只有簡單跟她介紹環境還有一些學校讀書的甘苦,再把我僅有的暖爐借給她,算是彌補我未能善盡地主的義務。而這幾天另一個在澳洲的朋友J本來是住在郊區的,最近考上QUT,因為車程實在太耗時,所以有打算要搬家到City。可是我這陣子實在是分身乏術,沒辦法陪她看房子,她也很勇敢的一個人在City裡到處看看。

知道J為了找房子傷透腦筋,於是我想到L的住處不但接近QUT大學,而且也是在City內,算是相當方便。所以我當時就打算要介紹這兩個女生認識,順便討論租房的問題。

幾天前J就嚷嚷著要找我吃飯,說是要介紹朋友給我,還不斷強調對方的條件不錯之類的。雖然當下我是答應了,但其實是拗不過J的死纏爛打,而且也真的很久沒和她碰面了。

通常到這個年紀還王老五一個的,朋友們都會非常"善解人意"的要介紹朋友給我認識,可是坦白說,我這個人對於這種場合會極度的不自在,總覺得那種安排的場合,讓一切都顯得過於刻意。或許是自己想太多啦,只不過是認識個新朋友,又不是相親什麼的,可是我就會忍不住的緊張,於是,通常我都是直接謝絕朋友們的好意,抱歉啦!!這個時候本人就變得非常害羞!

隔天,隱藏人物L突然來電說要找我吃飯,時間剛好尷尬在和J相約的時間前。當下我的考量是,第一,真的蠻久沒和L碰面了,難得我也有時間。再者,J說要介紹朋友,我本來就不是很想去了。第三,就算今天沒和J碰面,她還是三不五時會到我家用網路。根據以上的考量,我決定和L吃飯,取消J的邀約。

"我和另一個朋友有約了,可是我比較想和妳吃飯,我先跟她取消今天的飯局"我向L說道

"喔!這樣好嗎?看你自己啦!我沒關係"L說

"沒問題啦!難得妳要找我,我怎麼好意思拒絕妳!"

"ok!那妳等等給我回電!"

於是我撥了通電話給J

"嘿!我今天不去了,妳跟妳朋友吃就好了"

"去啦!你不去會後悔!"J很肯定的說道

"唉唷!我去很奇怪耶~我剛上完課有點累,妳們吃就好啦!"

J不斷的試圖說服我,隱約感覺到她朋友在她身邊,所以不方便說話

"真的啦!你趕快來啦!我們已經在CITY等你了,我跟你講,你真的會後悔,要是你不來"

拗不過J,況且答應她在先,於是我臣服於J的淫威之下,又撥了通電話給L

"哈囉!我今天沒辦法跟妳吃飯了,我朋友很堅持要我過去"

"好吧~ 那我一個人吃好了!"

"喔唷~~ 幹麻講的那麼酸溜溜的,明天啦! 明天我再跟妳碰頭,ok?"

"也只能這樣啦! 既然你那麼忙!"

歷經一番波折,我便步行到鬧區和J及她朋友碰面。J和她朋友已經先用餐了,J出餐廳領我進去,只見她不知在high什麼,從頭到尾一直難掩興奮,然而這一切在我碰到她朋友後,便全部明朗了!

我突然閃過一個念頭,現在我應該可以把"背叛"這首歌詮釋的更好,不讓楊宗緯專美於前。


原來J的所謂的朋友就是L,然後這兩個女人在QUT認識,閒談中發現都認識一個很機車的男生,在Brisbane帶著妹妹浪跡天涯,攻讀冷門的航空管理,有一個和麥當勞叔叔一樣名字的Ronald。


這兩個瘋女人,基於被我的賤嘴荼毒吃了不少悶虧,知道我是個不懂得拒絕的人,於是想到這個辦法擺我一道。還不只如此,兩個人還一搭一唱的在另外一個日本友人面前數落我的不是,極盡調侃之能事,畢竟自己的醜態已經攤在陽光下,完全招架不了,只有安安靜靜的吃著我的石鍋拌飯。

這個故事告訴我們,做人要厚道,不要太機車,共勉之~~

陽光烹調教室 - 蛋炒飯

今天意外賺到一天假,室友和小妹都去上課了,中午只剩一個人,決定用蛋炒飯果腹,既方便又簡單。

佐料如圖,鹽巴,胡椒鹽,黑胡椒,沙拉油,醬油,蛋,三色菜,還有隔夜飯(經過冷藏的飯粒水分已被吸乾,炒起來才不會太黏,而是粒粒分明)。

在鍋裏倒入一湯匙沙拉油,開大火在五秒鐘內打一個蛋進鍋,這時鍋子還沒熱,所以可以用鍋鏟慢慢的將蛋弄均勻,隨著溫度越高動作加快炒,炒到發現蛋已呈現細細綿綿狀而且起很多泡泡,這時應該聞到濃濃蛋香味。

到半熟時請轉中火,把飯倒進去拌炒幾下後開始調味,胡椒鹽,醬油,鹽巴。

此時還是維持中火不要變動,加入配料,比如肉或是三色菜,通通丟下去持續快炒。繼續用中火拌炒至覺得均勻時,請開大火用力的炒,動作加快,會翻鍋更好,不會的話繼續拌炒不要停,炒到發現米粒會跳動時就大工告成了。若要加葉菜類或蔥,此時正是時候。

上菜囉!!!


照片分享


一早八點左右的市區,人煙稀少,連陽光都覺得微弱的可憐。每次到公車站的路上,總覺得很可憐,既沒有人左右,天氣又冰冷難耐!

到鬧區人煙就比較多了,但是將近一半都是亞洲人,顯然是語言學校的學生要趕早上的課。

傍晚回家必經之路,Queen Street上往來的盡是些觀光客,商店在禮拜五的營業時間延長到九點結束,才有難得的霓虹燈在夜晚發光發熱!!
我家附近的另一個教堂

St. Andrew's United Church
Anzac Square

我們小時候,無盡的愛,自由不變

我們小時候


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無盡的愛

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自由不變

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Brisbane City

在最熱鬧的Queen Street 上常有藝術家或音樂家在街頭賣藝
住家附近旁的教堂,不知怎的,每次都忍不住多看它兩眼。

住家旁的街上現在正開著不知名的粉紅花葉,映襯在湛藍的天空下,更顯浪漫。

入夜後的City大樓一景,這時候才五點半左右而已。

雜記


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不疾不徐的走到廚房內,熟練又準確的將適量的茶葉倒入茶壺內,緩緩的將滾水注入,茶葉就這麼伸展開她的葉苗,清香撲鼻,第一泡茶必須捨棄,目的是為了供給茶葉溫度與溼度、讓葉片容易展開,溶出成份。緊接的第二泡茶,默數十秒後倒出,浸潤過後的茶香更加芬芳。我在陽台上品著茶,享受最後一個休假。

假期步入尾聲,回想幾天來的輕鬆,的的確確紓解我幾個月來緊繃的情緒。並沒有做些什麼特別的,只是就很簡單的度過每一天。反倒是在網路上的聯繫,比平常多了些,難改愛說教的本性,每每關心好友們的近況,聊著聊著,就又牽連出更多的情緒。有些人要當兵了,入伍前的心情低潮籠罩。有些人要出國唸書,既興奮又緊張的情緒我也能了解。有些人感情困惑著,複雜糾結著的思緒只不過是需要人聊聊罷了。當然也有疑難雜症的,我也歡喜的解決討論。

那我自己呢?既然我這麼會說,那麼自己的問題又解決否?

興奮好強我是有的,只不過,得覺得那事有趣,而過程不同的階段,呈現的狀態,也會影響自己的決心,有時候會因為力量和精神張力到底,而顯得緩慢而耗損,但是一旦適應了再爆發,作戰時會發揮更大的威力,而有時候會因為心平氣和與沒有想挑戰目標,而缺乏鬥志,需要他人的點化扶助或是刺激。

而人在經過許多的歲月後,在某部分,其實已經存在那樣的精神了,它的確帶給我們自信與自尊,但除此之外,自己還是什麼呢?
  

這就叫人玩味了。
  

要想知道自己的可能性,就要先多親近親近一些沒想過的事情。事情常常都是這樣的,對於沒有經驗的東西,別人的不幸之類的,就算再怎麼拼命想像,只要自己沒體驗過,就是不會明白,也確實不了解對方的心情,所謂感同身受,一定是經過各種的心情,才能講的不那麼風涼而帶點感情。所以有時候,在釐清朋友們的問題時,其實也只不過是在闡述自己的故事。

人有時候即使意志薄弱,但往前走的力氣仍舊支持著身體,我這年紀,多少對於實驗性的東西有著實踐的能力,幸運的擁有可以說話的陪伴,還有著相信也能自己處理的能力,我們似乎都在拍著自己的電影。

人生經常是混亂的,不錯,但是當那份混亂,迎過來,走過去的時候,便會看到真實的人性,什麼人懷著其他目的或私心,裝腔作勢演著戲或是按耐不住自己,都可以看很明白,而在那之中,必須體驗的就是知道自己應該做的事情。有必要好好整理。
  

是阿,其實還真不能預料會遇到什麼,只能說,當某些事情真正降臨身上,不管天份與否,心便有其必要去辨識是否接應,一旦接了之後,有趣的事情,就會來臨,而我們怎能不對這樣的事情感到人生的意外是如此之豐盛,乃至於你仍舊無法斷定自己會成為怎樣的人,但卻可以知道什麼是勇氣,什麼是責任,做什麼事情是在找自己。

到了夜晚的盡頭,文字也許沉重,但是其實還好,還覺得比往常輕鬆,因為我還擁有著什麼,駐在我的意志裡,內心裡,既消磨不去,亦深遠而堅定。


What are you sinking about?

搬家不容易


這城市的落陽總是讓我著迷



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幾天的奔波,昨天終於找到合意的住所,也在今天將該辦的手續給完成了。在澳洲租屋實在麻煩,尤其我們國際學生的身分,常會讓屋主猶豫不決。過去有聽說比較惡劣的行徑是,有的人一畢業便拍拍屁股走人,留下一堆積欠數筆的呆帳。更絕的還有臨走前,把屋主的傢俱變賣,然後閃電離開。較令澳洲人頭疼的,則是本允諾兩個人的公寓,竟然暗塞了十個人同居,嚴重破壞社區環境的品質。

決定住所後,我們要提供個人資料外,還有財力證明,過去支付房租的狀況,以及學校資料。因為通常一間公寓都有為數不少的人申請,所以根據這些參考資料的細節作評分,總分高的人"得標"! 這真的很麻煩不是嗎?屆時搬家後,還要申請水電,市話,網路,等待為期一個禮拜不等的時間,最慘的還是我下禮拜就開學了,前兩個禮拜的課表沒有一天沒課,早上九點到下午五點。這實在是太刺激了!

坦白說,我很喜歡目前住居的陽台,將這城市的風情盡收眼底,早起時,我會賴在陽台上曬曬懶陽,沒目的的看著行人往來。晚上,享受片刻的安寧,砌杯高山茶,像極個老人在外頭佇自發呆。喔~~寶貝陽台,我就要離開妳了, 可別為我牽掛啊!

無論如何,找到房子已是大幸了,雖然樓層不高只有二樓,沒有很棒的視野,可是價格便宜,空間也比較討喜,我已經很滿足了。我實在不希望到時候老妹要跟我流落街頭,提著大包小包的睡在公園,Brisbane現在入夜後真的很冷,大概只有八到十度而已呢!

簡簡單單


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這幾日來,生活熱鬧了不少。小妹來這學習語言,第一個禮拜託朋友帶她到黃金海岸逛逛,而我自己則忙著處理選課的事宜,以及學校選課的事宜。另外新室友Bruce是前室友的哥哥,這兩三天我和他則忙著尋找新住所。

由於目前的公寓約期即將屆滿,而屋主又易手,本想續約,卻吃了閉門羹。而澳幣最近非常強勢,澳洲的經濟又持續發展,而湧進這城市的人口未曾止歇,使得布里斯本的房價水漲船高,房租都有三成的漲幅,實在令我吃不消。兩三天來走透透,總是沒有合意的,要不就是價錢超出預算,要否就是格局不適宜。

放假的這幾天,除了尋覓住所外,生活是規律的多,早上到健身房做做運動,下午看些Paper然後就去找房子,到了晚上偶爾看DVD要不就是和Bruce玩玩GAME,實在了無新意。倒也不是懶的出門,只不過能走的地方也都走遍,學期四個月來終於能稍作休憩,偶爾過點平淡的生活也是挺好的。趁著這個機會,比較有時間在線上和朋友們閒聊個幾句,敘敘舊,有時候當個Dr.Tseng,在線上解決朋友的疑難雜症,除了幫忙朋友後獲得的滿足感外,更重要的,是快樂,對你們而言,對我而言。

其實生活簡單,本身就是一種幸福。

每日對著鏡子把自己整理的一塵不染,然後帶著微笑的面孔從容的面對形形色色的人。追求著一些遙不可及的目標,跋涉奮進,有時為的,就是給自己一個生存的理由。有時,覺得自己很難理解,就會有一種茫然的,厭倦的憤慨。

有天,上課的途中經過一塊綠地,就在那暖洋洋的艷陽午后,一群人就那麼隨隨便便的,面對藍天躺在草坪上,睡著的和沒睡著的,稚幼的和年邁的,微笑的,平和的,滿足的,單純的笑容是發自心靈深處的那種,明亮而璀璨。而我,站在草坪的邊緣,看著這塊綠野被那快樂所感染成愉悅的顏色。

他們活著,沒有時間去多愁善感。他們滿足著,沒有奢望生活過多的給予。他們簡單著,毋須在人前掩飾些什麼。或著,甚至,他們連幸福是什麼都不知道,然而真正的快樂卻是屬於這麼一群簡單的人。

我明白了,有時候活的單純,就能活的快樂。不要刻意追求什麼,向生命所取什麼,或是給自己塑造怎樣的形象。其實,簡單本身就是一種幸福。

Stradebroke Island

今天和朋友們到Stradebroke Island的海灘玩!非常盡興,雖然南半球的這裡是冷冰冰的冬天,我還是沒腦的下水去了~~"暗!! 好冷~~"

Angel 像不像打仔? 後面是渡輪,我們的車也要上船唷!

Jose & Semmi , 這兩人實在有夠寶!!
下水前遠觀海灘的全貌!!! 超性感的沙灘~~~
玩水的照片都在朋友相機裡!! 我只有這張大頭照!!!
甲板上的車
渡船後的水花
這船讓我想起每次坐船到東引的服役的日子,非常黯淡~~今天的感覺好太多了!!!
Benson 這傢伙也很有趣!!!
我好喜歡澳洲的夕陽!

別輕易放手


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短時間內與誰見面,輕易的明白對面這人的感覺與自己目前是不是能契合,不再講究相同的某些意見,反倒是知道那人的出生與成長,然後能夠彼此願意相信對方,產生信任感,偶而互相依賴,因為來自不同的處境與背景,歷經那麼多風雨事物後,還能在心靈上有那麼點互通,能夠包容或去親近對方所投入的事情,這真是不容易的緣分。


這幾天,很湊巧的,幾個朋友相繼和我討論他們各自生活中的故事。不知為何的,每當他們氣餒的說道感情是如何的不順遂,我總是禁不住的替他們打氣,然後就開始說教般的沒完沒了。那是一種投射,一種反應,我明白他們的問題在哪,或許說,他們比我還要清楚自己的問題,但是,愛情的盲目讓人迷失,牽涉在其中的,往往比旁人還更不之所措。 

 
所謂緣分是什麼?一開始的好奇與好感,之後你來我往的試探,走進一步,融合一步,才開始相互吸引。這個時候,我就不太知道該怎麼去形容所謂的愛,究竟是什麼。到處都有人在描繪感情,分成許多類型。然而,當真的接觸一個人的時候,實在已經難以去分別對方身上,是否索取著同一個東西,事實上,不僅是那樣的。有時候,在對方身上看到自己失去的形象,自己的痕跡,那種對於夥伴的期盼與曾有的期待,或是強硬要形塑成怎樣;有時候,卻又像個成熟的人,能感知對方的足印,只要你一路看著一個人的軌道,便能了解,人的起伏,實難預料,也或許因為自己走過或是正也更加熟練的走在一樣的軌道,就能涵蓋彼此的起伏不安與偶爾雀躍的樣子,會為他關心,會想知道他是不是好,那麼,這不是愛,又要解釋成什麼呢?


人說不能承擔那樣的感情,因為背後的責任使然,責任代表的又是什麼呢?如果相處的時候都是不愉快的爭論,那麼又為何要在一起呢?人到頭來的要的是份理解,在人生各種處境下能夠坦然的對另一個人說,不論是醜陋亦或罪惡,只是需要說出來,那麼快樂也是一樣的,能在某些時候,想說的時候,緩緩的說出來,不用再需要掩飾或包裝,我覺得那就是兩心相悅。


這個世界,人把愛講的太困難了,那該是生來就可以自由明白的東西,卻老是被藏匿在恐懼與自卑,總難以得到的,好似感情是份虛幻渺茫,不可捉摸。其實,若自己的心沒有固定的住所,那麼,你又該如何期待對方能確實的找到你家門鈴呢?

人與人之間的緣分是有期限的,有的一輩子,有的十幾年,有的幾個月,有的只是擦肩而過的短短幾秒。不要輕易的放棄。這世界上頻率能和你契合的人真的是如大海撈針,盡力善待緣分所賜與你的,如果一份感情怎麼也守侯不住,那就只能由它似流水逝去罷,只是,心田從此不再為誰守侯,不也是愛的一種悲哀?

我愛的人


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我還能愛誰


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大家來作伴!

昨天一位朋友K來Brisbane準備兩個禮拜後的入學,帶她稍微認識環境,也跟她提醒日後讀書的甘苦!! 自己才驚覺,原來我也是老鳥了!! 想當初懵懵懂懂的過來,要不是有人照應,說不定今夕是不是舉頭望明月,低頭思故鄉的苦悶無助呢!! 今天一早,到機場接新室友B,也花了不少時間整理房間,以及到超市買些食材,準備明天要煮火鍋慶團圓!!哈~~實在很懷念台灣的火鍋!! 明天老妹也要來此參加為期兩個月的語言學校,除了開心有人作伴外,我更感到欣喜的是能期望妹妹藉由這次的經驗,有更豐富的體驗與學習,我相信這兩個月能讓她成長,亦有所學,妹妹加油!!

不過禮拜一的期末考,到此時此刻我都沒能好好的靜下心來念書,真的很糟糕!!實在是這幾天要照應的人太多了,一直沒有一個完整的時間讀書。還好,方才請朋友們這幾天好好照顧老妹!!因為我實在是沒時間理她了~~ 老妹 對不起啦!!

我很幸運

坦白說,我這幾個月是很吃力的在學習,我並不聰明,所以只能用時間換取結果。再幾天就要結束了,心裡當然是萬分期待,再來老妹也要過來給我虐待,壓力就能很快解除了!!哈~~ 今天實在是值得慶祝的一天,因為前幾次presentation的滑鐵盧讓我信心就快要喪失殆盡,為此,我決定在期末來個Nice play,足足花了兩個禮拜到圖書館可以說是翻箱倒櫃的找資料,畢竟航空管理的文獻實在不多,看了不少於十份的papers就是為了在今天發光發熱 (好熱血!!), 這次我選的主題是航空聯盟 (Airline alliance),其實會選這個題目也是因為對於聯盟實在是一無所知,而這又是國際性的趨勢,所以藉此作一番了解!! 而今天的Presentation 很成功,第一次被外國人認同的感覺真的很’爽’,有人在課後給我大拇指!也有人拍拍我肩膀給我鼓勵,重點是!! 老師的嘉許是我前所未有的經驗。喔~~ 我要飛上天了。

另外今天一位剛認識的學長回台灣了。唸航空管理的人並不多,大部分也都是在航空業工作的人,極少數像我ㄧ樣沒有工作經驗沒有相關背景就過來找投胎的,想當初剛來的時候,我很緊張的找教授老師談,有的只跟我說要很努力的學習,有的人甚至建議我轉科,大部分的人只淡淡的說’Good Luck’,要知道一開始沒有人可以支持你,心情該有多麼沮喪。兩個禮拜前,巧遇學長Shiung,他很訝異我這個年紀就來念航管,三十出頭的他之前在航運公司工作。而我只是把我規劃跟他說,他也很照顧我的給我ㄧ些意見。我真的覺得我運氣真好,總是能碰到好人,臨行前,學長要我到他家,我覺得那是這幾個月來最有收穫的一個下午天,他千叮嚀萬交代的把課業該注意的都告訴我,還把他的一些小家具和書籍留給我,害我感動的快撲到他身上給他大大的擁抱! 為什麼短短認識兩個禮拜的人,可以給我這麼多的關懷與幫助,讓我十足感受到台灣人情味就是這麼的令人激賞。

這更讓我深刻的體會,提攜後進真的對晚輩助益頗多,即便所做的不過是輕如鴻毛的舉動,卻能給予遠遠大於實質的推力與影響。我也期許自己在日後也能效法那些曾經鼓勵我、支持我的朋友及長輩們,謝謝你們!

謝謝Shiung學長!!

陽光烹飪教室 - 澳洲特濃奶油麵

其實煮飯還蠻好玩的,雖然一個人的午餐很難決定,也很難煮,我今天還是趁有空煮了一鍋奶油加磨菇、火腿、酸菜、玉米,搭配義大利麵灑點香菜,大功告成!!

給自己的評價 : 不是很好吃~~~ 哈哈!! 可能佐料不太對~~(殘念)

陽光烹飪教室 - 特調咖哩

一個人的晚餐縱使孤單,不過好吃的食物總是會讓我眉開眼笑,我自己也不知道為什麼,只要品嚐美食,我就會不自覺的裂嘴發笑!!是那種忍都忍不住的微笑唷!前兩天煮了咖哩,一整鍋咖哩整整花我兩天吃完,其實算快的了,看看照片中那盤簡直是牛吃的份量,感覺的出來我很努力的在吃。既然是咖哩,由於太簡單了,我就不詳述製作過程了,另外Kai先生我也不跟你嗆聲了,(鞠躬)。
多有情調,還加了香菜,等等!!這是三人份吧!!?

看看紅蘿蔔燉的透紅呢!!是不是很可口!!不過其實我不是很喜歡吃紅蘿蔔,總是先把它吃完再品嚐最喜歡的馬鈴薯!!

喔~~垂涎欲滴了!!!

附註: [涎] 音讀ㄒㄧㄢˊ,拼了快十分鐘才拼出來...


時時提醒自己

天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身行,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。 - 摘自孟子(告子‧下)